ENSALADAS
ENSALADA JIPEZA
$45.00
Zanahoria (100 grs) y jícama rallada (100 grs) acompañada de rollitos de pepino (100 grs) con limón (20 grs) y chile piquin (20 grs).
ENSALADA FRUTOS ROJOS
$70.00
Mix de lechugas: sangría (30 grs), romana (30 grs), orejona (30 grs) con fresas (50 grs), arándanos (20 grs), cacahuate garapiñado (30 grs), manzana (30 grs), cubos de queso gouda (30 grs), pepino (20 grs), germen de alfalfa (10 grs) y aderezo de frutos rojos (30ml).
ENSALADA GRIEGA
$70.00
Ensalada elaborada con: lechuga sangría (35 grs), arúgula (10 grs), cebolla morada (10 grs), morrón rojo (50 grs), aceitunas negras (20 grs), queso panela (60 grs), orégano (3 grs), aceite de oliva (10 ml) y pimienta negra (2 grs).
ENSALADA RUSA
$70.00
Rica ensalada sobre hoja de lechuga con cubos de zanahoria (50 grs), papa (50 grs), chícharos (50 grs), crema (50 grs), mayonesa (50 grs), pollo deshebrado (100 grs) sal y pimienta (10 grs). Montada sobre crocante de zanahoria.
